Tôi là một trong những người yêu ẩm thực và ngưỡng mộ tinh hoa văn hoá Nhật Bản. Là một người con đất Việt, tôi mơ ước có thể xây dựng lên NoBu - nơi giao thoa ẩm thực Việt - Nhật.  

Với sự xuất hiện bò Wagyu tại NoBu, đem đến  cho quý khách trải nghiệm vui vẻ chính là nhiệm vụ quan trọng nhất của chúng tôi .

Mong rằng NoBu đc gặp lại quý khách có những buổi tiệc cùng những người thân yêu.