Với khối lượng thịt 373.5kg và BMS 10, chú bò Hida Kuroge Wagyu của mùa hè năm nay tại Nobu chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Như thường lệ, chúng tôi sẽ lên tuổi bò tại các tủ lạnh ở Nobu, mời quý khách hàng tới chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Tỉnh Gifu nơi nổi tiếng có nguồn nước tinh khiết và giống bò Hida thượng hạng
Giới thiệu về giống bò Hida Wagyu của tỉnh Gifu Nhật Bản. Đây là Giống bò luôn nằm trong top 3 các loại thịt bò ngon nhất Nhật Bản, và đặc biệt từng được bầu chọn là loại thịt ngon nhất Nhật Bản năm 2002.