Trời thu se lạnh, ăn lẩu lòng bò thôi!!!
Hà Nội mấy nay vào thu se lạnh, tiết trời thế này mà được ngồi bên nồi lẩu lòng bò, cùng bạn bè nhâm nhi đôi ba chén rượu Sake, vừa chill chill vừa ấm áp thì thật là tuyệt!
Lẩu lòng bò Motsunabe là một món ăn Nhật Bản phổ biến được người Nhật ăn khi lạnh trời. Nước dùng làm từ đậu nành nên có vị thanh nhẹ nhàng. Nồi lẩu sôi lục bục, thả rau cải bắp, rau hẹ, giá đỗ chuẩn bị sẵn cho vào, tất nhiên không thể thiếu món chính là lòng bò, lại thêm chút tỏi ớt tê tê cay cay. Nghĩ thôi cũng đã đủ thèm. Đặc biệt, người ta vô cùng hạn chế khi nêm nếm gia vị cho nước dùng lẩu Motsunabe, vì chỉ quá tay một chút thôi, vị ngọt tự nhiên của nồi lẩu sẽ bị biến chất. Lẩu Motsunabe không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe, bởi hoàn toàn tự nhiên.
Một lưu ý vô cùng quan trọng nữa, lẩu Motsunabe cực kì ít calo, ngược lại còn rất nhiều collagen cho làn da căng mọng, món ngon hội chị em phụ nữ vô cùng ưng ý.
Còn chần chờ gì nữa mà bạn không thưởng thức ngay món ăn hấp dẫn này? Đến ngay nhà hàng Nobu để thưởng thức. Nếu bạn “hướng nội”, đừng lo, chúng tôi có ngay Delivery ship tới tận nhà cho bạn, dù ở nhà bạn cũng có thể dễ dàng chế biến.
Lẩu Motsunabe – lòng bò Wagyu – món ăn mùa thu đầy say đắm
Tỉnh Gifu nơi nổi tiếng có nguồn nước tinh khiết và giống bò Hida thượng hạng
Tại nhà hàng Nobu, chúng tôi đang kết hợp cả hai phương pháp lên tuổi ướt và lên tuổi khô để có thể cung cấp các sản phẩm chất lượng tốt nhất. Tất cả các sản phẩm thịt bò Hida của nhà hàng Nobu đều đã được xử lý lên tuổi trong ít nhất 3 tháng trước khi mang ra phục vụ khách hàng.