SỰ KIỆN ĐẶC BIỆT TẠI NOBU KUROGE WAGYU
SỰ KIỆN ĐẶC BIỆT TẠI NOBU KUROGE WAGYU
Từ 22/9 đến 26/9, chúng tôi hân hạnh chào đón Đầu bếp trưởng Takahashi Nobuyuki ( Đề cử Michelin năm 2019) đến Việt Nam! Đây là cơ hội đặc biệt để quý khách trải nghiệm và cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Nhật Bản và tay nghề điêu luyện của bếp trưởng Nobu.
Thực đơn đặc sắc với nguyên liệu cao cấp và sự sáng tạo độc đáo của bếp trưởng Nobu hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một hành trình ẩm thực tuyệt vời và khó quên.
Thời gian: 22/9 - 26/9
Địa điểm: Nhà hàng Nobu Kuroge Wagyu, 41 Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
Đặt bàn ngay qua hotline: ???????????????? ???????????? ???????????? hoặc nhắn tin cho chúng tôi qua Facebook.
Trước khi bếp trưởng Nobu tới Việt Nam, vào ngày 19/9/2014 nhà hàng NOBU tiếp tục đón chú bò Kuroge Wagyu mới, nổi tiếng với chất lượng thượng hạng, tỷ lệ BMS (Beef Marbling Standard) đạt chuẩn A5 (mức điểm cao nhất của thịt bò Wagyu).
Hẹn gặp quý khách tại nhà hàng Nobu Kuroge Wagyu để cùng tận hưởng những món ăn đẳng cấp nhất! 
NHẬN XÉT VỀ BÀI VIẾT
Đôi nét về tỉnh Gifu
Tỉnh Gifu nơi nổi tiếng có nguồn nước tinh khiết và giống bò Hida thượng hạng
Thịt lên tuổi, dry-aging và wet-aging
Tại nhà hàng Nobu, chúng tôi đang kết hợp cả hai phương pháp lên tuổi ướt và lên tuổi khô để có thể cung cấp các sản phẩm chất lượng tốt nhất. Tất cả các sản phẩm thịt bò Hida của nhà hàng Nobu đều đã được xử lý lên tuổi trong ít nhất 3 tháng trước khi mang ra phục vụ khách hàng.
